Considerado el chile (guindilla, ají) más picante del mundo según la Escala Scoville, Excelente en salsas picantes, especialmente para acompañar al pollo, bistec y fideos, Debe usarse con MUCHA MODERACIÓN,
CHILE CAROLINA REAPER
- ORIGEN
- Italia
- PESO APROX
- 100 g
12,00 € kg
Considerado el chile (guindilla, ají) más picante del mundo según la Escala Scoville, Excelente en salsas picantes, especialmente para acompañar al pollo, bistec y fideos, Debe usarse con MUCHA MODERACIÓN,
Su ingrediente activo es la capsaicina, que le da el factor picante, Contiene agua, carbohidratos, fibra, proteína, vitaminas A, B1, B2, B6 y C y azufre, calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, magnesio, y yodo, Efectos anticancerosos, analgésicos, antiinflamatorios, y antimicrobianos,
Ficha de datos
- ORIGEN
- Italia
- PESO APROX
- 100 g